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因地制宜大力发展药材仿野生种植


发布时间: 2019-11-29 08: 56 字号:[ ] 视力保护色:


中药材仿野生种植是近几年国内兴起的新型绿色种植模式。这种全新的种植方式,在国内从试验探索到规模推进,已走过了十多年的艰辛历程。陕西、山西、内蒙等地的药材产区,已走在全国前列,率先创出了药材仿野生种植的样板。作为国家中医药产业发展综合试验区首位核心区的陇西,在组织学习考察的基础上,今年已示范种植近300亩。本文结合笔者的调研思考和综合分析,现就如何推进定西药材仿野生种植谈几点管见,供各级领导和同行商榷。

一、药材仿野生种植的独特优势和特点

中药产业要实现绿色高质量发展,必须建立质量稳定、安全可靠的高品质药源基地。针对目前人工种植存在的突出问题,对当地大宗药材实行仿野生种植,让药材返古归真、回归原生态,提升药效和杜绝有害物质残留,是今后确保原药质量的创新途径,值得大力推广。

首先,有利于打造高品质药材。仿野生种植还原了药材在野生环境中的生长过程,让药材重回千年以前的品质。人工种植的药材,由于追求产量和效益,大量施用化肥、滥用化学农药等,导致有害残留物质超标,品质下降。而仿野生种植充分利用药材的自然生长,延长生长周期,杜绝任何化学品投入,最大限度地减少了人为干预,有利于提高药材有效成分,实现绿色有机化生产。

其次,有利于提高土地利用率、降低生产成本。目前市内荒地、撂荒地面积较大,约70万亩左右,仅陇西县就有10万多亩。同时还有相当一部分休耕地。推行药材仿野生种植,寻找药材生长的原生态环境,利用这些空闲的荒地、撂荒地种植药材,可提高土地利用率。仿野生药材减少了人为过度干预,适度进行管理,相对人工种植,可大大降低投入和生产管理成本,实现节本增效。

其三,有利于提高产品竞争力。药材仿野生种植后,品质基本接近或达到野生药材标准,便于打造绿色有机品牌,有利于占领高端市场。山西浑源种植的仿野生黄芪,产品已销往美国、英国、加拿大、印度尼西亚、马来西亚等80多个国家和地区。

其四,有利于提升土地收益和药农收入。在陕西子洲,仿野生黄芪(鲜货)一般市场售价30元/公斤,2018年陇西黄芪(鲜货)只有3元/公斤左右,价位相差较大;亩收益陕西子洲1.5万元以上,而人工种植的只有1800-2100元左右,除去人工种植的亩投入成本,亩收益的差距会更大。因此,大力发展仿野生药材,对提高土地收益,增加药农收入,巩固脱贫成果意义重大。

其五,有利于保护生态环境和野生资源。药材在野生环境下种植,不施农药、不上化肥、不覆地膜,既不污染环境、又不侵害农田。同时,有利于保护野生药材资源,便于开展野生资源的人工驯化筛选,缓解人为对野生资源的过度采挖,降低对野生资源的依赖程度,真正意义上实现了生态环境保护、资源再生和综合利用及药材生产的三重并举、协调推进。

二、对大力发展药材仿野生种植的几点建议

“仿野生种植”就是完全模拟药材野生生态环境,杜绝化肥、农药等的投入,减少人为过度干预,保留杂草和昆虫,完全靠野生环境下与自然抗争和物种之间相互竞争的力量,激发药材基因中潜藏的生命力和药效,还原了药材在野生环境中的生长过程。这种“人种天养”模式,让药材从耕地回到原生态,让药效回到千年以前,真正种出了质量过硬的绿色药材。鉴于药材仿野生种植在我市刚刚起步,有许多技术问题需要深入探讨。下面结合我市实际,提出如下几点建议:

(一)科学选择种植区域。在西北地区,野生药材是被寒旱、土地贫瘠、虫害、杂草等因素构成的综合恶劣环境锤炼出来的,经历了严峻的“环境胁迫”考验。在这种恶劣的环境当中,药用植物要想活下来,就必须通过多产生药效成分来保持自己的生命力和竞争力。因此,在选择种植环境和区域时,除了遵循药材本身的生物学特性外,还要兼顾微生物、植物类型等细微的生态因素,最大程度地接近药材的原生态。依据海拔、气温、降水等气象因素,全市适宜药材仿野生种植区域,大致分为半干旱、高海拔二阴和高寒阴湿三个类型区,根据目前人工种植药材的生物学特性,仿野生药材的布局要充分考虑天然道地性,按照适宜品种向最佳适宜区集中的原则,确定不同种源的适种区域。在农田环境选择上,首先要选择荒地和撂荒地,其次是退耕还林地和林地,实行林药兼作、协调共生。

(二)因地制宜优选适宜品种。定西药材品种资源富集,人工种植大宗品种有10多个。在仿野生种植品种选择上,一要考虑道地、优势地产品种;二要选择多年生药用植物。根据品种特性和对生态环境的适应能力,半干旱区宜选用甘草、柴胡、板蓝根、防风、牛蒡子、金银花等,高海拔二阴区适宜布局黄芪、红芪、黄芩等,高寒阴湿区宜选择秦艽、羌活、大黄等品种类型。

(三)推行集约化种植模式。区域和品种确定之后,在种植模式选择上:一是推行“龙头企业+基地”的模式,通过土地流转的方式,企业直接建基地;二是采用“合作社+基地+农户”的模式进行种植。考虑到便于机械抪种、机械收获,仿野生种植基地不易分散,要相对集中连片,特别在偏远山区,更要注重相对集中。内蒙天衡制药有限公司,是全国首家采用仿野生种植药材的企业,目前已在乌拉特前旗建立了万亩仿野生基地,品种涉及黄芪、甘草、红花、金银花、山药、牛蒡子等42个,推行集约化种植,值得我们学习借鉴。

(四)施行人为适度干预管理。从理论上讲,仿野生药材就是要回归原生态,减少人为过度干预,完全放在与杂草、昆虫等共生的环境中去竞争,但在实践中,荒地、撂荒地由于近几年雨水较多,特别是二阴、阴湿区杂草丛生,如前期不处理这些杂草,药材种子是难以下种,即使种上也会影响出苗。结合我市实际,一是地块要相对平缓,便于机械耕作、收获;二是在种植前一年采用机械深松耕,便于除去杂草和接纳雨水,播前进行机械旋耕;三是在特别干旱地带和年份,为确保出苗,可采用地膜覆盖的办法保墒除草保苗,待苗全苗壮后,收去地膜。四是对深根型中药材,宜采用起垄种植方式;五是荒地、撂荒地比较贫瘠,土壤养分含量少,在抪前可施腐熟的有机肥和生物有机肥,杜绝施入化学肥料;六是在种子直播的第一年,可进行人工除草,除大草、留小草,之后不再除草,回归原生态;七是适时收获。人工种植的药材,品质不如野生药材的主要原因,除化肥、农药影响外,还有一个问题就是缩短了种植年限,导致有效成分下降。但每种药材仿野生种植后,并不是种的时间越长越好,而是要选择最佳生长年限。据陕西子洲农技部门提供的检测报告显示,黄芪以4年生的为最佳,黄芪甲苷含量最高,之后便呈下降趋势。

(五)开展仿野生药材综合技术研究。仿野生药材种植在我市处于初试阶段,目前区域选择、品种优选、田间管理等各个环节的集成技术研究尚属空白,需要尽快跟进,系统进行研究。一是开展适宜种植区域的界定研究。针对不同自然气候类型区、不同生态环境、不同药材品种,科学界定优势布局区域。二是开展最佳适宜品种的筛选研究。首先,在现有种植的大宗药材品种中优选,其次在人工驯化成功的品种和新选育的优良品种(系)中进行选择;三是开展播种方式、机械耕种、种植密度、栽培模式、管理技术、最佳收获期等方面的综合集成技术研究,尽快制定不同区域不同品种的标准化栽培技术规程。四是开展药效成分检测评价研究。对不同仿野生药材品种适时进行有效成分检测,综合分析评价不同区域、不同品种、不同栽培方式、不同种植年限的实施效果,为改进完善栽培技术规程提供科学依据。五是开展种植环境评价研究。针对不同区域农田环境,对土壤进行化验检测,系统掌握土壤养分含量、农药残留等,为施行针对性农艺措施提供基础数据。

(六)全力打造定西药材绿色品牌。药材仿野生种植,一方面可杜绝化肥、农药等的投入,便于打造绿色产品;另一方面延长种植年限,并与恶劣环境抗争,有利于提高药材有效成分,便于打造优质产品。定西作为全国中药材种植大市,既有得天独厚的土地优势,又有富集多元的品种优势、仓储优势和市场优势,具有发展药材仿野生种植的有利条件。学习借鉴外地先进经验,结合我市实际,在仿野生药材品牌打造上:一是依据产品检测结果,开展绿色有机产品认证;二是全方位地进行品牌产品宣传推介;三是积极对接国内外大型药企,建立优质药源生产供应订单基地;四是立足国内市场,积极开拓国际市场,以特优的产品、优良的品质,赢得国内外的普遍认可,提高产品竞争力和市场占有率。五是抢抓国内大力发展大健康产业的有利机遇,积极培育大健康产品优质原料基地。

(七)采取积极的政策进行扶持。推行药材仿野生种植,提升药材品质,是实现中药材转型升级高质量发展的一项重要举措。建议各县区和相关部门,引起高度重视,采取积极可行的扶持政策进行推动。一是建议尽快制定药材仿野生种植规划,指导各县区科学发展;二是在发展初期,建议对适度规模的基地进行补贴;三是广泛动员和鼓励企业、合作社和大户积极参与,作为仿野生种植的主体,联合进行推进;四是加强技术指导,通过选配科技特派员、科技人才团队和开展技术培训等途径,积极为种植主体提供技术服务;五是市内相关科研机构和技术推广部门,要主动进行跟进,针对生产中的关键技术需求,开展超前研究,为仿野生种植提供科技支撑。

(作者:高占彪  毛正云  周海)



责任编辑: 市科技局管理员       
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